Thượng Hải, thành phố năng động và hiện đại bậc nhất Trung Quốc, không chỉ là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá văn hóa, mà còn là nơi quy tụ vô vàn trải nghiệm thú vị, từ các danh lam thắng cảnh nổi tiếng đến ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Nếu bạn đang có kế hoạch đến Thượng Hải, dưới đây là một số gợi ý về những địa điểm thú vị để tham quan và món ăn đặc trưng không thể bỏ qua.
1. Đôi nét về Thượng Hải (Trung Quốc)
Thượng Hải, với sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, vẫn luôn giữ vững vị thế là một trong những thành phố năng động và sầm uất bậc nhất thế giới. Tuy nhiên, bên cạnh sự hiện đại đó, thành phố này vẫn lưu giữ được những dấu tích của quá khứ, tạo nên một sự kết hợp độc đáo giữa cổ kính và hiện đại. Các khu vườn truyền thống, những thị trấn nước bình dị hay các công trình lịch sử là những chứng nhân sống động về một Thượng Hải xưa cũ, nhuốm màu thời gian.
Với những ai đã từng đặt chân đến, không ngoa khi nói rằng Thượng Hải không thua kém bất kỳ một siêu đô thị nào, kể cả New York. Thành phố này không chỉ nổi bật với những tòa nhà chọc trời và công trình kiến trúc xa hoa, mà còn là trung tâm tài chính hàng đầu, với biểu tượng Bến Thượng Hải – nơi hội tụ sức mạnh kinh tế và thương mại toàn cầu.
Đặc biệt, Thượng Hải còn được biết đến như một trung tâm văn hóa của Trung Quốc. Nơi đây, văn hóa phương Tây và truyền thống Trung Hoa giao thoa, tạo ra một bức tranh văn hóa phong phú, đa dạng mà ít thành phố nào có thể sánh kịp.
2. Thời điểm thích hợp nhất để du lịch Thượng Hải
Theo các chuyên gia du lịch, thời điểm lý tưởng nhất để tham quan Thượng Hải là từ tháng 9 đến đầu tháng 11. Vào thời gian này, khí hậu thành phố bước vào mùa thu, không khí trở nên mát mẻ và trong lành, tạo điều kiện tuyệt vời cho du khách chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Thượng Hải trong một không gian thoáng đãng, dễ chịu. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn trải nghiệm những cảnh sắc đẹp nhất của thành phố năng động này.
Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch tự túc, Thượng Hải vẫn luôn có những điều hấp dẫn quanh năm. Mỗi mùa trong năm lại mang đến một vẻ đẹp riêng biệt. Vào mùa xuân, du khách có thể tham gia các lễ hội truyền thống đầy màu sắc, thể hiện đậm nét văn hóa và phong tục đặc trưng của người dân nơi đây. Mùa hè là lúc tuyệt vời để thưởng thức những buổi hoàng hôn huyền bí trên sông Hoàng Phố, còn mùa đông, thành phố lại khoác lên mình một vẻ đẹp lạnh giá, tuyết rơi mờ ảo, cùng với các món ăn nóng hổi như lẩu cay – một đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua.
=> Xem thêm: Kinh nghiệm khám phá vùng đất Tân Cương (Trung Quốc)
3. Một số địa điểm không thể bỏ qua khi đến Thượng Hải
3.1. Bến Thượng Hải
Bến Thượng Hải, địa điểm nổi tiếng gắn liền với bộ phim đình đám “Tân Bến Thượng Hải”, là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích bộ phim này. Du khách khi đến Thượng Hải sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những cảnh quay huyền thoại đã làm nên tên tuổi của bộ phim, đồng thời hòa mình vào không gian sống động và lịch sử của thành phố.
Tọa lạc bên dòng sông Hoàng Phố, Bến Thượng Hải không chỉ là một trong những khu vực giao thương sầm uất bậc nhất mà còn là trung tâm tài chính, thương mại quan trọng của thành phố. Nơi đây sở hữu những tòa nhà cao chọc trời, tạo nên một bức tranh đô thị hiện đại, sôi động.
Điểm đặc biệt của Bến Thượng Hải chính là sự kết hợp hài hòa giữa các công trình kiến trúc theo phong cách Anh và Mỹ, tạo nên khu vực Thượng Hải Công cộng Tô Giới nổi tiếng, nơi lưu giữ dấu ấn văn hóa và lịch sử của thành phố.
Để có thể trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp của Bến Thượng Hải, du khách có thể lựa chọn tham quan qua đường hầm, nơi bạn sẽ được dẫn qua sông Hoàng Phố. Hệ thống ánh sáng hiện đại cùng cơ sở hạ tầng thuận tiện sẽ giúp bạn có một chuyến đi bộ thú vị, khám phá không gian dưới lòng đất và ngắm nhìn cảnh quan tuyệt đẹp của thành phố từ một góc nhìn mới mẻ.
3.2. Chùa Phật Ngọc
Chùa Phật Ngọc là một trong những ngôi chùa Phật giáo nổi tiếng nhất tại Thượng Hải, thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm. Nơi đây không chỉ là một điểm đến tâm linh quan trọng mà còn là một kiệt tác về kiến trúc và nghệ thuật điêu khắc, đặc biệt là bức tượng Phật Thích Ca được tạc một cách tinh xảo, mang đến cho người tham quan cảm giác thanh tịnh và trang nghiêm.
Theo kinh nghiệm du lịch, khi đến tham quan chùa Phật Ngọc, du khách cần tuân thủ các quy tắc ứng xử trang nghiêm. Việc giữ gìn trật tự, ăn mặc chỉnh tề và kín đáo là điều rất quan trọng để tôn trọng không gian linh thiêng của ngôi chùa. Bên cạnh đó, du khách cũng nên tránh việc quay phim, chụp ảnh trong khu vực thờ cúng, vì đây là nơi dành riêng cho việc cầu nguyện và thờ phượng của người dân địa phương.
3.3. Tháp Kim Mậu
Tháp Kim Mậu, một trong những công trình chọc trời nổi bật trên tuyến đường Pudong của Thượng Hải, là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai muốn khám phá vẻ đẹp toàn cảnh của thành phố. Từ tầng 88 của tháp, du khách có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn bộ diện mạo sầm uất và hiện đại của Thượng Hải, đặc biệt là vào ban đêm, khi thành phố khoác lên mình một lớp ánh sáng lung linh huyền ảo.
Một trải nghiệm không thể quên tại Tháp Kim Mậu chính là việc đi thang máy siêu tốc, đưa bạn từ tầng 1 lên tầng 88 chỉ trong 45 giây, một cảm giác đầy ấn tượng và thú vị. Du khách có thể mua vé vào đài quan sát tầng 88 để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của thành phố, đặc biệt là khung cảnh tuyệt vời khi đêm buông xuống, với những ánh đèn nhấp nháy tạo nên một bức tranh ngoạn mục giữa bầu trời Thượng Hải.
3.4. Disneyland Thượng Hải
Disneyland Thượng Hải, chính thức khai trương vào tháng 6/2016, đã nhanh chóng trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại thành phố. Nằm trong khu nghỉ dưỡng cao cấp của Disney, tọa lạc tại Chuansha New Town, Pudong, Thượng Hải, công viên này có tổng diện tích lớn gấp tám lần so với Disneyland Hồng Kông, với mức đầu tư hàng tỷ USD vào các công trình kiến trúc và cơ sở hạ tầng. Sự đầu tư này đã tạo nên một khu vui chơi giải trí hoành tráng, đầy lôi cuốn.
Mặc dù được xem là công viên với chi phí tham quan phải chăng nhất trong hệ thống Disneyland toàn cầu, Disneyland Thượng Hải lại là một trong những phiên bản độc đáo, thứ 6 của Disneyland tại Mỹ. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những trò chơi giải trí mang tính biểu tượng, mà còn bởi những kỷ lục đặc biệt mà công viên này đã thiết lập kể từ khi mở cửa. Nổi bật trong số đó là lâu đài Castle Enchanted Storybook, lâu đài cao nhất trong hệ thống Disneyland toàn cầu, và khu vườn đầu tiên với chủ đề cướp biển.
Disneyland Thượng Hải còn đặc biệt bởi sự kết hợp hài hòa giữa những nhân vật điện ảnh nổi tiếng và các yếu tố văn hóa truyền thống Trung Hoa. Một ví dụ điển hình là bức tranh hoàng đạo Zodiac, nơi những biểu tượng văn hóa phương Đông được kết hợp với hình ảnh Disney, tạo nên một không gian độc đáo và đầy sáng tạo. Tất cả những yếu tố này đã góp phần biến Disneyland Thượng Hải thành một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự kỳ diệu của Disney kết hợp với nền văn hóa Trung Hoa phong phú.
3.5. Công viên Safari Thượng Hải
Công viên Safari Thượng Hải, một trong những công viên safari lớn nhất thành phố, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và động vật hoang dã. Tại đây, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm một không gian giải trí toàn diện, nơi kết hợp hoàn hảo giữa chăn nuôi, triển lãm, bảo tồn và giáo dục về động vật hoang dã.
Công viên là nhà của hơn 200 loài động vật quý hiếm, cả trong nước và quốc tế, bao gồm những sinh vật nổi bật như gấu trúc khổng lồ, khỉ vàng, cò quăm mào, hươu cao cổ, ngựa vằn, linh dương, tê giác trắng và báo gêpa. Với tổng cộng hơn 10.000 cá thể động vật, Safari Thượng Hải không chỉ mang đến những trải nghiệm thú vị mà còn đóng vai trò quan trọng trong công tác bảo tồn và nghiên cứu động vật. Đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai đam mê thiên nhiên và động vật hoang dã.
3.6. Đường Nam Kinh
Dù bạn có túi tiền dày hay mỏng, một lần ghé thăm Đường Nam Kinh là trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Thượng Hải. Được mệnh danh là “Fifth Avenue của New York”, Đường Nam Kinh dài tới 6 dặm, là thiên đường mua sắm với vô vàn cửa hàng, từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới cho đến những shop địa phương và các trung tâm thương mại hiện đại.
Với những tín đồ shopping, đây chính là điểm đến lý tưởng. Ban ngày, bạn sẽ bị thu hút bởi vẻ đẹp kiến trúc của những tòa nhà xung quanh, trong khi buổi tối, Đường Nam Kinh lại trở nên lung linh và quyến rũ với ánh sáng từ biển hiệu và logo của các thương hiệu lớn. Cảnh tượng nhộn nhịp, đông đúc là điều bạn sẽ dễ dàng bắt gặp khi dạo bước tại đây.
Đường Nam Kinh là khu phố đi bộ, nhưng đừng vội nghĩ rằng bạn sẽ không gặp phải tình trạng tắc nghẽn. Hàng nghìn người mua sắm đổ về đây mỗi ngày, khiến không khí trở nên sôi động nhưng đôi khi cũng khá chật chội. Nếu bạn có kế hoạch “cháy túi”, hãy chuẩn bị tinh thần vì giá cả tại đây không phải lúc nào cũng “mềm” như kỳ vọng. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng không khí ở Đường Nam Kinh rất đáng trải nghiệm.
Lưu ý, du khách nên cẩn trọng với một số người bán hàng rong có thể gây phiền toái. Theo kinh nghiệm của nhiều du khách, đôi khi bạn sẽ gặp phải tình trạng bị “theo đuôi” nhưng chỉ cần bình tĩnh và lờ đi là mọi chuyện sẽ ổn. Ngoài ra, với những gia đình có trẻ nhỏ, nên cân nhắc kỹ trước khi đến, vì khu vực này thỉnh thoảng xảy ra các vấn đề liên quan đến mại dâm.
3.7. Dự Viên
Dự Viên, vườn cổ nổi tiếng nhất ở Thượng Hải, là một tuyệt tác kiến trúc mang đậm phong cách của thời kỳ nhà Minh và nhà Thanh. Được xây dựng từ thế kỷ 16, Dự Viên không chỉ là một khu vườn mà còn là một minh chứng sống động về nghệ thuật vườn cảnh truyền thống của Trung Quốc. Toàn bộ khu vườn được chia thành sáu khu vực riêng biệt, mỗi khu mang một đặc trưng và phong cách thiết kế độc đáo, tạo nên một không gian vừa hài hòa vừa phong phú.
Điểm nhấn ấn tượng nhất của Dự Viên chính là Núi Đá khổng lồ, tọa lạc ngay giữa vườn, với vẻ đẹp tuyệt mỹ không thể bỏ qua. Núi đá này không chỉ là một công trình nghệ thuật, mà còn là biểu tượng của sự tĩnh lặng và thanh bình, nơi du khách có thể thả hồn vào cảnh sắc thiên nhiên.
Ngoài ra, gần khu vườn còn có Đền Thành Hoàng, một điểm đến linh thiêng, thu hút nhiều du khách tìm về để cầu bình an. Xung quanh khu vực này, du khách sẽ dễ dàng tìm thấy một thế giới ẩm thực phong phú với vô vàn quán ăn vặt, nơi bạn có thể thưởng thức các món ngon đặc trưng của Thượng Hải. Dự Viên không chỉ là nơi để thưởng thức vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là điểm đến tuyệt vời để khám phá văn hóa và ẩm thực địa phương.
3.8. Xintiandi
Xintiandi là một điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa lịch sử và văn hóa của Thượng Hải. Nằm ngay giữa lòng thành phố, Xintiandi nổi bật với kiến trúc Shikumen cổ kính, đặc trưng của khu phố xưa, kết hợp hài hòa với phong cách hiện đại, tạo nên một không gian độc đáo, vừa truyền thống vừa thời thượng.
Được biết đến như một khu phố đi bộ sầm uất và đầy sức sống, Xintiandi trở thành biểu tượng của lối sống sành điệu và thư giãn của giới trẻ Thượng Hải. Những quán cà phê ngoài trời, các bar phong cách và nhà hàng lãng mạn nối nhau, tạo nên một không gian lý tưởng để du khách tận hưởng những giờ phút thư giãn. Không khí tại đây luôn sôi động và quyến rũ, khiến bất kỳ ai ghé qua cũng khó lòng rời đi mà không lưu lại những ấn tượng khó quên.
3.9. Tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu
Tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu, nằm trong Công viên Phố Đông tại khu Lục Gia Chủy, Khu Phố Đông mới của Thượng Hải, là một trong những công trình kiến trúc nổi bật và dễ nhận diện nhất của thành phố. Bao quanh bởi Cầu Dương Phố ở phía đông bắc và Cầu Nam Phố ở phía tây nam, tháp này không chỉ là biểu tượng của sự phát triển mạnh mẽ của Thượng Hải mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, với hình dáng được mô tả như “hai con rồng song sinh chơi đùa với ngọc trai”. Cái tên này cũng đã kích thích trí tưởng tượng của không ít du khách khi lần đầu tiên nhìn thấy tòa tháp.
Bên cạnh tháp, Bảo tàng Lịch sử Thượng Hải cũng tọa lạc trong cùng tòa nhà, là điểm dừng chân thú vị nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử và văn hóa của thành phố này.
Tuy nhiên, một điều cần lưu ý là việc lên đến đỉnh tháp không hề đơn giản. Du khách sẽ phải kiên nhẫn chờ đợi trong những hàng dài để mua vé, xếp hàng vào cửa và chờ thang máy. Thời gian chờ đợi trung bình có thể lên đến một tiếng đồng hồ. Một số du khách cho rằng giá vé khá cao so với trải nghiệm, nhưng bù lại, khi lên đến các tầng quan sát, bạn sẽ được thưởng thức cảm giác đứng trên sàn kính trong suốt, ngắm nhìn toàn cảnh thành phố rộng lớn và đẹp mắt. Ngoài ra, Bảo tàng Thượng Hải cũng là một điểm cộng đáng giá, mang đến những trải nghiệm văn hóa bổ ích cho du khách.
=> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Đại Lý (Trung Quốc) tự túc
3.10. Chùa Long Hoa
Chùa Long Hoa, ngôi chùa cổ kính và lớn nhất Thượng Hải, là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những tín đồ yêu thích khám phá văn hóa và lịch sử. Được xây dựng từ thế kỷ 10, ngôi chùa này mang tên theo cây bồ đề huyền thoại nơi Đức Phật đạt giác ngộ, một biểu tượng sâu sắc trong văn hóa Phật giáo. Tháp bảy tầng đồ sộ của chùa là điểm nhận diện nổi bật nhất, nhưng thực tế, bên trong chùa còn ẩn chứa rất nhiều điều thú vị khác.
Khi đến thăm, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng năm đại điện với hàng loạt bức tượng điêu khắc tinh xảo, trong đó nổi bật là các tượng Phật với vẻ đẹp uy nghiêm. Một điểm đặc biệt không thể bỏ qua là quả chuông khổng lồ nặng hơn 6 tấn, đặt tại tháp chuông, cùng với chiếc trống lớn gần cổng vào, mang lại cảm giác tôn nghiêm và cổ kính.
Nếu bạn đến thăm vào mùa xuân, khung cảnh của Chùa Long Hoa càng trở nên tuyệt đẹp với hàng ngàn hoa đào nở rộ, tạo nên một bức tranh thiên nhiên đầy thơ mộng. Tuy nhiên, một điều đáng tiếc là tháp chùa, điểm chụp ảnh đẹp nhất, không mở cửa tham quan.
Nhiều du khách chia sẻ rằng Chùa Long Hoa mang lại cảm giác yên bình và thư thái, đặc biệt khi chứng kiến người dân địa phương thực hiện các nghi lễ tôn giáo. Để có một trải nghiệm trọn vẹn, các du khách thường khuyên nên đến thăm vào ngày thường, vì vào cuối tuần, chùa khá đông đúc. Lưu ý rằng vào những dịp lễ Tết Nguyên Đán, giá vé vào cửa có thể tăng cao, do lượng khách tham quan tăng đột biến.
=> Xem thêm: Top địa điểm du lịch, vui chơi tại Lệ Giang (Trung Quốc)
3.11. Cổ trấn Chu Gia Giác
Chỉ cách trung tâm Thượng Hải khoảng 47 km về phía Tây, Chu Gia Giác, một thị trấn cổ kính, được mệnh danh là “Venice của Thượng Hải”, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá lịch sử và văn hóa. Thời kỳ hoàng kim của thị trấn này rơi vào thời nhà Minh, khi sự phát triển mạnh mẽ của thương mại đã hình thành nên hệ thống kênh đào quyến rũ mà du khách có thể chiêm ngưỡng ngày nay.
Cổ trấn vẫn giữ nguyên vẻ đẹp truyền thống với mạng lưới kênh đào chằng chịt, những chiếc cầu nhỏ xinh xắn bắc qua các con kênh và những con phố nhỏ hẹp đầy quyến rũ. Du khách sẽ dễ dàng tìm thấy những quán cà phê xinh xắn ẩn mình trong các ngõ nhỏ, hay những bác lái đò thân thiện sẵn sàng mời bạn tham gia những chuyến du ngoạn trên sông. Các cửa hàng nhỏ bán đủ loại quà lưu niệm đặc trưng cũng là một điểm thú vị để bạn tham quan và mua sắm.
Về chi phí, giá vé vào cửa Chu Gia Giác dao động từ 30 đến 90 tệ (khoảng 100.000 đến 300.000 đồng), tùy vào các điểm tham quan bạn muốn ghé thăm. Tuy nhiên, việc di chuyển đến đây có thể gây khó khăn cho du khách lần đầu. Cách nhanh nhất là đi taxi từ trung tâm Thượng Hải, với giá vé khoảng 150 đến 200 tệ (khoảng 500.000 đến 700.000 đồng) cho một chiều. Nếu muốn tiết kiệm chi phí, bạn có thể chọn xe buýt, mất khoảng 1 giờ di chuyển từ bến xe Puanlu gần Quảng trường Nhân dân, với giá vé chỉ khoảng 12 tệ (khoảng 40.000 đồng). Đừng quên bắt đúng tuyến Hùzhu Gaosù Kuàixiàn để có chuyến đi thuận lợi.
=> Xem thêm: Khám phá vẻ đẹp của Phượng Hoàng cổ trấn (Trung Quốc)
3.12. Bảo tàng Thượng Hải
Nằm ngay tại Quảng trường Nhân dân, gần khu phố mua sắm sầm uất Đường Nam Kinh, Bảo tàng Thượng Hải là một công trình kiến trúc nổi bật với thiết kế độc đáo: một tòa nhà tròn nằm vững chãi trên nền vuông vắn. Với quy mô đồ sộ, tòa bảo tàng này không chỉ thu hút ánh nhìn của du khách mà còn trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích lịch sử và văn hóa.
Được xem là một trong những bảo tàng hàng đầu Trung Quốc, Bảo tàng Thượng Hải lưu giữ hơn một triệu hiện vật quý giá, tái hiện một bức tranh sống động về lịch sử lâu dài của đất nước. Du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những tác phẩm thư pháp tinh xảo, những bức tượng điêu khắc ngọc bội tuyệt đẹp, đồ đồng có niên đại hàng ngàn năm, cho đến các bộ trang phục truyền thống. Mỗi hiện vật tại đây không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là chứng nhân của quá trình hình thành và phát triển văn hóa Trung Hoa qua các thời kỳ.
Điều thú vị là bảo tàng cung cấp mô tả hiện vật bằng tiếng Anh, giúp du khách quốc tế dễ dàng tiếp cận và hiểu rõ hơn về giá trị của từng món đồ. Với khối lượng thông tin đồ sộ và sự đa dạng trong các bộ sưu tập, Bảo tàng Thượng Hải chính là một “cỗ máy thời gian”, đưa du khách ngược dòng lịch sử Trung Quốc đầy thú vị và hấp dẫn.
3.13. Lục Gia Chủy
Tọa lạc ngay bên kia sông Hoàng Phố, đối diện với khu vực Bund huyền thoại, Lục Gia Chủy là một khu vực tài chính sầm uất, trải rộng trên diện tích 28 km². Nơi đây như một “rừng cây” cao tầng với khoảng 100 tòa nhà chọc trời, trong đó không thiếu những biểu tượng nổi bật của Thượng Hải. Nếu bạn muốn cảm nhận nhịp sống hiện đại, năng động của thành phố này, Lục Gia Chủy chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.
Được mệnh danh là “Phố Wall của Trung Quốc”, Lục Gia Chủy là trung tâm tài chính lớn nhất đại lục, thu hút hơn 400 ngân hàng và tổ chức tài chính từ trong và ngoài nước. Trong số đó, các tên tuổi lớn như HSBC, Citibank, Standard Chartered đều có mặt tại đây, cùng vô số các thương hiệu tài chính quốc tế khác. Ngoài vai trò là trung tâm tài chính, khu vực này còn là trụ sở của hơn 70 tập đoàn quốc tế, cùng khoảng 5000 công ty hoạt động trong các lĩnh vực thương mại, đầu tư và dịch vụ trung gian. Mức độ sôi động của thị trường tài chính nơi đây cũng được thể hiện qua giá trị giao dịch trên sàn chứng khoán Thượng Hải, chỉ xếp sau New York, khẳng định vị thế của Lục Gia Chủy trong nền kinh tế toàn cầu.
4. Món ăn nhất định phải thử khi đến Thượng Hải
4.1. Trà trứng
Khi nhắc đến Thượng Hải, bên cạnh những công trình hiện đại và cảnh sắc mê hoặc, một món ăn đặc sắc không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực nơi đây chính là trà trứng. Được coi là đặc sản nổi bật của thành phố, trà trứng là lựa chọn ưa thích của nhiều du khách khi đặt chân đến Thượng Hải.
Món ăn này có nguyên liệu chính là trứng được kho lâu cùng các gia vị đặc trưng như hoa hồi, vỏ quế, tạo nên một hương vị đặc biệt. Khi thưởng thức, trà trứng mang lại một cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn với hương thơm thanh thoát từ các gia vị hòa quyện, khiến thực khách không khỏi lưu luyến. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực của Thượng Hải, thể hiện sự tinh tế và phong phú trong truyền thống ẩm thực địa phương.
4.2. Bánh bao hấp Thượng Hải
Trong vô vàn món ăn đường phố phong phú của Thượng Hải, bánh bao hấp xứng đáng được coi là một trong những đặc sản “đỉnh” nhất mà du khách không thể bỏ qua. Đặc biệt đối với những tín đồ mê ẩm thực, việc thưởng thức món bánh bao tại thành phố này là một trải nghiệm không thể thiếu.
Bánh bao hấp Thượng Hải có hai phiên bản được yêu thích nhất: bánh bao chay và bánh bao nhân thịt, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng riêng, từ lớp vỏ mềm mịn đến nhân thơm ngon, hòa quyện với các gia vị tươi ngon. Dù là lựa chọn đơn giản nhưng lại thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết của ẩm thực đường phố nơi đây, khiến bất kỳ ai nếm thử cũng đều khó quên.
4.3. Vi cá Thượng Hải
Vi cá Thượng Hải, được mệnh danh là món “sơn hào hải vị”, là một trong những đặc sản nổi tiếng không chỉ trong nền ẩm thực Trung Hoa mà còn được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới. Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, đây là món ăn được coi là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tinh tế của ẩm thực truyền thống và sự xa hoa của những món ăn thượng hạng.
Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này, du khách sẽ phải chi trả một mức giá không hề rẻ, điều này cũng phản ánh giá trị của vi cá trong nền ẩm thực cao cấp. Dù vậy, nếu có cơ hội và điều kiện, vi cá Thượng Hải chắc chắn là một món ăn đáng thử, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao trong chuyến du lịch tại thành phố này.
4.4. Sườn xào bánh gạo
Một trong những món ăn đặc sắc mà người dân Thượng Hải luôn tự hào giới thiệu với du khách chính là sườn xào bánh gạo. Dù chỉ mới hơn 50 năm tuổi đời, món ăn này đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân địa phương và trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực của thành phố.
Sườn non được chiên giòn bề mặt, sau đó xào với những gia vị đặc trưng của Thượng Hải, tạo nên hương vị đậm đà. Kết hợp cùng những miếng bột gạo mềm dai, món ăn này mang đến một sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị mặn mà của sườn và độ dẻo thơm của bánh gạo. Không chỉ thơm ngon, sườn xào bánh gạo còn được cho là có tác dụng bổ huyết, vì vậy nếu có dịp, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này trong chuyến du lịch Thượng Hải.
4.5. Súp cay Mala Tang
Mala Tang, một trong những món ăn đặc trưng của Thượng Hải, mang đậm dấu ấn của vị tê, cay và nóng – một sự kết hợp hoàn hảo để mô tả món ăn này. Khác với các món ăn thông thường, Mala Tang không chú trọng vào các nguyên liệu như thịt, cá hay tôm, mà chính là vị cay đến tê dại đặc trưng của nó.
Điểm đặc biệt của món ăn này là bạn có thể lựa chọn bất kỳ nguyên liệu nào yêu thích để ăn kèm với phần nước súp cay nồng, từ hải sản, thịt, các loại mỳ, bánh bao, hoành thánh đến sủi cảo… Món ăn này không giới hạn sự sáng tạo, miễn là bạn kết hợp với nước súp Mala Tang đậm đà, quyến rũ.
Và đừng lo về mức độ cay, vì nhiều nhà hàng tại Thượng Hải đều sẵn sàng điều chỉnh độ cay sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi thực khách. Với hương vị vừa tê vừa cay, Mala Tang là một món ăn bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến thành phố này.
5. Nên ở đâu khi đến Thượng Hải?
Thượng Hải, với sự đa dạng về loại hình chỗ nghỉ, từ khách sạn 5 sao đến hostel bình dân, là điểm đến lý tưởng cho mọi đối tượng du khách. Tuy nhiên, mức giá tại thành phố này thường cao hơn so với các địa phương khác ở Trung Quốc đại lục, phản ánh sự phát triển mạnh mẽ và nhu cầu du lịch lớn của nơi đây. Tùy thuộc vào sở thích và mục đích chuyến đi, du khách có thể lựa chọn các khu vực nghỉ dưỡng khác nhau:
- Bến Thượng Hải: Đây là khu vực bờ sông hoành tráng với tầm nhìn tuyệt đẹp ra skyline Thượng Hải, nổi bật với những khách sạn sang trọng. Nếu bạn yêu thích sự tiện nghi, muốn check-in tại những địa điểm nổi tiếng và tận hưởng cuộc sống về đêm sôi động, Bến Thượng Hải chính là lựa chọn hoàn hảo.
- Đường Nam Kinh: Trung tâm mua sắm nổi tiếng thế giới, nơi bạn có thể thỏa sức mua sắm, ăn uống và vui chơi. Với sự thuận tiện trong việc di chuyển đến các điểm tham quan như Quảng trường Nhân dân và Bảo tàng Thượng Hải, khu vực này là một trong những lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm không khí nhộn nhịp của thành phố.
- Phố Tây: Nếu bạn tìm kiếm một không gian cổ kính, lãng mạn với những con đường rợp bóng cây và kiến trúc Art Deco, Phố Tây sẽ là điểm đến lý tưởng. Những quán cà phê xinh xắn, bar trendy và các cửa hàng đồ độc đáo tạo nên một không khí thư giãn và đậm chất văn hóa Thượng Hải, rất thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm thành phố một cách chậm rãi và sâu sắc.
- Phố Đông (Pudong): Là trung tâm tài chính hiện đại của Thượng Hải, nơi sở hữu những tòa nhà chọc trời và các biểu tượng kiến trúc nổi bật như Tháp Truyền hình Đông Phương Minh Châu. Nếu bạn ưa thích không gian tương lai, năng động, Pudong sẽ là khu vực nghỉ dưỡng lý tưởng.
- Xintiandi: Khu phố này kết hợp giữa kiến trúc nhà cổ Shikumen và những công trình hiện đại, tạo nên một không gian sống động và đầy phong cách. Nổi tiếng với các nhà hàng, quán cà phê, shop thời trang và cuộc sống về đêm sôi động, Xintiandi là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm một Thượng Hải sành điệu và đầy năng lượng.
=> Xem thêm: Kinh nghiệm khám phá vùng đất Tây Tạng
6. Một vài lưu ý khi đến Thượng Hải
Trước khi khám phá đất nước Trung Quốc rộng lớn và đầy mê hoặc, việc chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp bạn có một chuyến đi suôn sẻ và trọn vẹn. Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích mà bạn không nên bỏ qua:
Sử dụng VPN:
Với việc một số nền tảng mạng xã hội và các trang web phổ biến như Google, Facebook, Instagram… bị chặn tại Trung Quốc, việc trang bị VPN là điều cần thiết. Nhờ VPN, bạn có thể truy cập các dịch vụ như Google Translate, Google Maps, và nhiều ứng dụng khác, hỗ trợ đắc lực cho việc di chuyển và tìm kiếm thông tin.
Lưu ý: Nếu bạn sử dụng iPhone với Apple Maps và Apple Translate, hai ứng dụng này có thể hoạt động bình thường mà không cần VPN.
Tạo tài khoản WeChat và Alipay:
- WeChat: Đây là ứng dụng nhắn tin và thanh toán phổ biến nhất tại Trung Quốc. Mặc dù trước đây, du khách nước ngoài gặp khó khăn khi sử dụng WeChat Pay do yêu cầu phải có tài khoản ngân hàng Trung Quốc, hiện nay, bạn có thể thanh toán bằng thẻ quốc tế sau khi liên kết với tài khoản WeChat. Tuy nhiên, một số trục trặc vẫn có thể xảy ra, vì vậy nhiều người đã chọn kích hoạt thêm Alipay để phòng ngừa.
- Alipay: Là ví điện tử phổ biến thứ hai tại Trung Quốc, được sử dụng rộng rãi từ các cửa hàng nhỏ đến các trung tâm thương mại lớn. Việc tạo tài khoản WeChat và Alipay sẽ giúp bạn thực hiện các giao dịch thanh toán, mua sắm và đặt dịch vụ tại Trung Quốc mà không cần phải sử dụng tiền mặt.
Sim điện thoại:
- Sim 4G tại Trung Quốc: Bạn có thể mua sim này qua các nền tảng như Shopee. Lưu ý chọn sim không bị chặn các dịch vụ như Google và Facebook, vì bạn sẽ cần sử dụng Google khá nhiều trong suốt chuyến đi.
- Sim chính đăng ký roaming: Đây là sim để bạn nhận mã OTP khi sử dụng các ứng dụng ở Trung Quốc. Nó cũng là phương án dự phòng trong trường hợp sim 4G gặp trục trặc. Bạn nên đăng ký roaming trước khi lên đường tại Việt Nam. Tại Trung Quốc, bạn có thể đăng ký gói internet nếu cần, hoặc nếu không, sim chính của bạn vẫn sẽ hữu ích để nhận mã OTP.
Chuẩn bị tiền mặt:
Mặc dù thanh toán điện tử đang rất phổ biến tại Trung Quốc, nhưng vẫn có một số khu vực, đặc biệt là các vùng xa xôi, không chấp nhận thanh toán qua thẻ hay ví điện tử. Vì vậy, việc đổi một lượng Nhân dân tệ để mang theo là điều cần thiết để phòng trường hợp bạn phải chi trả bằng tiền mặt.
=> Xem thêm: Những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Bắc Kinh (Trung Quốc)
Thượng Hải không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hiện đại, sôi động, mà còn thu hút bởi những món ăn ngon, độc đáo. Thượng Hải hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Hãy chuẩn bị sẵn sàng để khám phá và thưởng thức tất cả những gì tuyệt vời nhất mà thành phố này mang lại!
Theo dõi Vivutrends để cập nhật những kinh nghiệm du lịch hấp dẫn bạn nhé!
.){kind=link}