Quận 1 Sài Gòn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon làm say lòng du khách. Dưới đây là 10 quán ăn nổi bật mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua. Cùng khám phá ngay để thưởng thức những hương vị đặc sắc này nhé!
1. Bún bò Huế Cống Quỳnh
Khi đến Quận 1, nếu muốn thưởng thức bún bò Huế chuẩn vị, Bún Bò Huế Cống Quỳnh là lựa chọn không thể bỏ qua. Sợi bún dai mềm kết hợp với gân bò, nạm bò và chả giò giòn tan, tất cả được nấu trong nước dùng đậm đà, đúng hương vị xứ Huế. Quán đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực, với món ăn luôn khiến thực khách phải quay lại nhiều lần. Đến quán, bạn sẽ tìm thấy một tô bún bò thơm ngon, đậm đà, khiến mọi giác quan đều được thỏa mãn. Quán nằm tại số 262 Bis Cống Quỳnh, Quận 1, ngay ngã 3 Bùi Thị Xuân.
2. Bún đậu cô Khàn
Nếu bạn đang ở Quận 1 và thèm một tô bún đậu chuẩn vị miền Bắc, Bún Đậu Cô Khàn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua. Quán nổi bật với mẹt bún đầy đủ các thành phần truyền thống: thịt heo luộc mềm, đậu rán vàng giòn, chả cốm thơm lừng, dồi sụn dai, cùng bún lá dẻo mịn. Đặc biệt, những loại rau thơm tươi ngon luôn được chuẩn bị kèm theo, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị.
Không gian quán thoáng đãng, thân thiện, rất lý tưởng để bạn thưởng thức bữa ăn cùng bạn bè hoặc người thân. Mỗi mẹt bún không chỉ ngon miệng mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và đậm đà hương vị Bắc. Quán nằm tại số 102/26 Đường Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, một địa chỉ dễ tìm và quen thuộc với nhiều thực khách yêu thích món bún đậu.
3. Phở Ngọc
Tiếp tục hành trình khám phá các món ngon mang đậm hương vị miền Bắc giữa lòng Sài Gòn, Phở Ngọc là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán phở này nổi bật với nước dùng được hầm từ xương trong nhiều giờ, tạo nên hương vị thanh ngọt, đậm đà nhưng không quá béo. Sợi phở mềm mịn, kết hợp với thịt bò tươi ngon, tạo nên một món ăn hoàn hảo, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Bạn có thể yêu cầu cách chế biến thịt tùy thích, từ tái, chín cho đến mềm, để phù hợp với khẩu vị của mình.
Không gian của quán mang lại cảm giác gần gũi, dễ chịu, là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa sáng hay buổi trưa. Với vị trí thuận tiện tại số 30E Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Phở Ngọc đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích phở Hà Nội ngay giữa lòng Sài Gòn.
4. Lẩu mắm Bà Dú
Lẩu mắm Bà Dú đã trở thành một món ăn đặc trưng và yêu thích của nhiều người miền Tây, và giờ đây, món ăn đậm đà này đã có mặt ngay tại trung tâm sôi động của Sài Gòn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực miền sông nước đầy thú vị. Nước lẩu mắm của quán được chế biến theo công thức truyền thống, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon, và đặc biệt là nước lèo chuẩn vị miền Tây, được coi là “đỉnh cao” của món lẩu mắm.
Quán phục vụ đa dạng các loại hải sản tươi sống như cá, tôm, cùng với buffet rau xanh tươi ngon, cho phép thực khách tha hồ lựa chọn các nguyên liệu yêu thích. Được thiết kế không gian thoáng mát và dễ chịu, Lẩu Mắm Bà Dú là nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè, gia đình hoặc thưởng thức một bữa ăn ấm cúng.
Mặc dù tọa lạc tại Quận 10, Sài Gòn, Lẩu Mắm Bà Dú vẫn luôn là một lựa chọn yêu thích của những tín đồ ẩm thực Sài Gòn, mang đến hương vị miền Tây ngay giữa lòng thành phố.
5. Lẩu cua Khôi
Giữa lòng Quận 1 sôi động, lẩu cua Khôi là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích hải sản tươi ngon. Quán nổi bật với món lẩu cua có nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ cua tươi, kết hợp với thịt cua béo ngậy, chắc nịch. Mỗi miếng cua đều giữ trọn vị ngọt của biển, mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
Hãy ghé thăm quán tại 15A Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, để thưởng thức món lẩu tuyệt vời này ngay giữa trung tâm Sài Gòn.
6. Bánh canh bò viên
Nếu bạn là tín đồ của món bánh canh ngon tại Quận 1, thì không thể bỏ qua quán bánh canh bò viên nổi tiếng. Một tô bánh canh ở đây sẽ khiến bạn ngay lập tức cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời giữa nước dùng ngọt thanh, đậm đà từ xương hầm và sợi bánh canh mềm mịn, dai dai đầy hấp dẫn. Những miếng giò heo thơm ngon, cùng miếng bò mềm, dai, hòa quyện với những viên bò viên to lớn, nóng hổi, khiến mỗi muỗng ăn đều đầy đặn và thú vị. Chắc chắn, đây sẽ là món ăn làm bạn lưu luyến khi ghé thăm Quận 1.
Địa chỉ quán bánh canh bò viên: 29 Đường Nguyễn Văn Nguyễn, Phường Tân Định, Quận 1.
7. Bánh mì Huỳnh Hoa
Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, bánh mì Huỳnh Hoa đã trở thành một biểu tượng ẩm thực khó có thể bỏ qua. Nổi tiếng với những ổ bánh mì đầy đặn, mỗi chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa pate béo ngậy, jambon, giò thủ, xúc xích, chả lụa và thịt heo xá xíu. Các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến tỉ mỉ, cùng với nước sốt đặc trưng giúp tạo nên một hương vị đặc biệt không dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Với mức giá khoảng 68.000 đồng, bánh mì Huỳnh Hoa không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, tiệm bánh mì Huỳnh Hoa luôn là lựa chọn yêu thích của những tín đồ đam mê ẩm thực Sài Gòn. Mỗi ngày, quán luôn thu hút đông đảo thực khách, khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể thiếu cho những ai muốn thưởng thức món bánh mì đặc sắc này. Dù có sự xuất hiện của nhiều thương hiệu khác, nhưng bánh mì Huỳnh Hoa vẫn giữ vững vị trí độc tôn, không chỉ nhờ vào chất lượng mà còn bởi sự thân thuộc, quyến rũ trong từng miếng bánh.
8. Bánh mì Bò Nướng Bơ Cambodia A Tùng
Giữa không gian nhộn nhịp của Sài Gòn, nếu bạn là tín đồ ẩm thực thích khám phá những món ăn mới lạ và hấp dẫn, thì không thể bỏ qua bánh mì bò nướng bơ tại quán Cambodia A Tùng. Món ăn này mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Campuchia, với những miếng bò nướng thơm ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà, rồi nướng trên lửa than hồng cho đến khi thịt mềm, vàng óng. Điều đặc biệt là lớp bơ phết lên bánh mì, làm tăng độ béo ngậy, hòa quyện cùng vị ngọt từ thịt bò, khiến món ăn trở nên hấp dẫn, khó cưỡng.
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, quán bánh mì bò nướng bơ Cambodia A Tùng là điểm đến lý tưởng để bạn trải nghiệm hương vị ẩm thực Campuchia ngay giữa lòng Sài Gòn. Quán nổi tiếng với món bánh mì bò nướng bơ có phần nhân bò nướng mềm mại, thơm lừng, được kết hợp hoàn hảo với bánh mì giòn rụm và bơ béo ngậy. Mỗi chiếc bánh mì không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu, mà còn là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa hai quốc gia láng giềng Việt Nam và Campuchia. Đây chắc chắn là món ăn đáng thử dành cho những ai yêu thích sự mới mẻ và khám phá những hương vị đặc sắc.
9. Bún thịt nướng chị Tuyền
Nằm trong danh sách những món ngon lâu đời của Sài Gòn, Bún Thịt Nướng Chị Tuyền từ lâu đã trở thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng tại 175C Cô Giang, Quận 1. Được biết đến từ năm 1978, quán đã có hơn 40 năm gắn bó với thực khách, từ những người dân địa phương cho đến du khách quốc tế. Với hương vị đậm đà, mỗi tô bún tại đây đều mang đậm chất Sài Gòn, với thịt nướng thơm ngon, chả giò giòn tan và các loại rau sống tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bún Thịt Nướng Chị Tuyền không chỉ là một quán ăn, mà còn là một phần ký ức của những tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Món bún tại quán được chế biến theo một công thức gia truyền suốt hơn 4 thập kỷ, với những nguyên liệu tươi ngon và được lựa chọn kỹ lưỡng. Thịt nạc được ướp gia vị đặc biệt và nướng đến độ chín vừa phải, giữ được độ mềm và thơm. Mỗi tô bún được dọn kèm với chả giò giòn rụm, rau sống tươi mát và những miếng dưa leo, giá, củ cải ngâm chua, tạo nên một sự kết hợp hài hòa, vừa miệng. Không gian quán dù không rộng rãi nhưng luôn sạch sẽ và thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách khi đến thưởng thức.
10. Dimsum Homemade
Nằm ở số 86A Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, quận 1, Dimsum Homemade là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích món Dimsum chất lượng với mức giá phải chăng. Quán thu hút thực khách bởi không gian thoáng đãng và kiến trúc mang đậm dấu ấn Trung Hoa, tạo nên một không gian ấm cúng và dễ chịu. Đặc biệt, với mức giá từ 30.000 – 50.000đ/người, bạn có thể thưởng thức những món Dimsum tươi ngon, hấp dẫn mà không lo về giá cả.
Dimsum Homemade nổi bật với menu phong phú, từ há cảo mềm mịn đến các món xíu mại thơm lừng, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon. Điểm đặc biệt khiến quán này ghi điểm với thực khách chính là phần nước sốt đậm đà, đầy hương vị, khiến mỗi món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Không chỉ vậy, thái độ phục vụ của nhân viên cũng rất tận tình và chuyên nghiệp, đảm bảo mang đến sự hài lòng cho dù là khách hàng khó tính nhất. Quán mở cửa từ 11:30 đến 22:30, bạn có thể thưởng thức tại quán hoặc mang về để tận hưởng những món Dimsum ngon miệng mọi lúc, mọi nơi.
Với sự đa dạng về món ăn và không gian ẩm thực độc đáo, những quán ăn ngon ở Quận 1 chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách, từ những tín đồ yêu thích ẩm thực đường phố cho đến những người tìm kiếm sự sang trọng, tinh tế. Mỗi quán ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt, từ những món ăn truyền thống đầy hương vị đến những sáng tạo mới lạ của các đầu bếp tài ba. Nếu có dịp ghé thăm Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon tại Quận 1 để cảm nhận nét đẹp phong phú của ẩm thực Sài Gòn nói riêng và Việt Nam nói chung.
