Bánh mì Hội An, được mệnh danh là “bánh mì ngon nhất thế giới,” là món ăn đường phố nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đến Việt Nam. Mang trong mình sự mộc mạc giản dị, nhưng lại chứa đựng hương vị đậm đà tinh tế của ẩm thực Việt Nam, món bánh mì này đã chinh phục biết bao thực khách trong và ngoài nước. Hãy cùng khám phá 8 quán bánh mì Hội An trứ danh dưới đây.
1. Bánh mì Bích
Quán Bánh mì Bích nằm tại 57 Phan Chu Trinh, Hội An, nổi bật với cách làm pate không giống ai, không ngấy mà lại vô cùng đậm đà. Dù không nổi tiếng như những tiệm bánh mì khác, nhưng quán vẫn thu hút được lượng khách ổn định, với mức giá hợp lý và không cần xếp hàng lâu. Một ổ bánh mì tại đây không chỉ ngon mà còn khiến bạn cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt trong từng miếng bánh, với sự sáng tạo độc đáo từ nguyên liệu.
2. Bánh mì Madame Khánh
Bánh mì Madame Khánh là một trong những cái tên nổi bật, nổi tiếng không chỉ tại Hội An mà còn trên toàn thế giới. Bà chủ quán, bà Lộc, đã tạo ra một thương hiệu bánh mì với những món ăn đơn giản nhưng tinh tế. Nhân bánh mì của bà có tới 10 loại, được chế biến một cách khéo léo, với phong cách gần gũi, đậm chất truyền thống, kết hợp một chút ảnh hưởng phương Tây. Đặc biệt, sự chu đáo, tận tình của bà chủ cũng là một yếu tố khiến bánh mì Madame Khánh trở nên đặc biệt.
3. Bánh mì Bà Bứa
Tại Bánh mì Bà Bứa, bạn sẽ được thưởng thức một sự kết hợp đặc biệt – bánh mì ăn kèm với xôi hoặc bánh chưng. Sự hòa quyện giữa bánh mì giòn rụm và xôi thơm dẻo tạo nên một bữa sáng hoàn hảo, vừa no bụng lại vừa ngon miệng. Nếu bạn muốn thử món ăn đặc biệt này, đừng quên ghé qua quán tại 117 Nguyễn Trường Tộ.
4. Bánh mì Cô Lành
Nằm ở hướng Đông Hội An, Bánh mì Cô Lành là một quán bánh mì giản dị, mộc mạc nhưng cực kỳ ngon. Tuy không nổi tiếng rộng rãi như những quán bánh mì khác, nhưng cô Lành luôn giữ chân được khách nhờ vào phần pate đặc biệt, mềm mịn mà không hề ngấy. Quán bán từ chiều cho đến sáng hôm sau, luôn đông đúc với người dân địa phương. Bánh mì Cô Lành mang đậm hương vị giản dị, gần gũi và rất đỗi thân thuộc.
5. Bánh mì Phố Cổ
Bánh mì Phố Cổ tại số 2 Lê Lợi, Hội An, với nhân bánh đầy đặn và hương vị khó quên, là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự đơn giản nhưng vẫn đầy đủ hương vị. Món bánh mì ở đây đặc biệt với thịt xíu, pate thơm ngon, kết hợp với rau sống tươi mát từ Trà Quế và nước sốt đặc trưng, tạo nên một sự hài hòa tuyệt vời.
6. Bánh mì Tám
Quán bánh mì này được yêu thích bởi bánh mì nóng giòn và nhân đầy đặn, không thể thiếu sự kết hợp của thịt nướng thơm lừng. Những miếng thịt nướng đều được tẩm ướp kỹ lưỡng, tạo nên hương vị đậm đà mà khó tìm thấy ở nơi nào khác.
7. Bánh Mì Bà Bé
Bánh mì Bà Bé nổi bật với sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon như thịt heo quay, chả, pate, và các loại rau củ, tạo nên món bánh mì đặc trưng của Hội An. Quán được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích bởi sự giản dị nhưng không kém phần tinh tế.
8. Bánh Mì Minh Tâm
Bánh Mì Minh Tâm là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự đậm đà trong từng chiếc bánh. Với bánh mì giòn, nhân phong phú từ chả lụa, thịt, trứng, cùng một ít tương ớt, bánh mì Minh Tâm mang đến cho thực khách một trải nghiệm vô cùng ấn tượng.
Bánh mì Hội An không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là biểu tượng ẩm thực đặc sắc của vùng đất này. Với những hương vị độc đáo, mỗi quán bánh mì mang một nét riêng biệt, khiến du khách khó có thể quên. Hãy ghé thăm các quán nổi tiếng để tự mình trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon và phong cách chế biến tài tình.
