Chợ Đông Ba Huế không chỉ là trung tâm giao thương sầm uất mà còn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa và ẩm thực của vùng đất Cố Đô. Hãy cùng bắt đầu tìm hiểu những nét đặc sắc tại chợ Đông Ba, từ những món ăn đậm chất Huế đến các sản phẩm thủ công tinh tế, tất cả đều chờ đón bạn khám phá!
1.Tổng quan về chợ Đông Ba
1.1. Chợ Đông Ba ở đâu ?
Chợ Đông Ba nằm tại số 2 đường Trần Hưng Đạo, phường Phú Hòa, bên dòng sông Hương và ngay mép cầu Trường Tiền. Đây một biểu tượng nổi bật của Huế. Với khoảng cách chỉ 1,3 km từ trung tâm thành phố, chợ Đông Ba dễ dàng trở thành điểm đến thuận tiện cho du khách, dù bạn chọn đi bộ, đạp xe hay di chuyển bằng xe máy.
Chợ Đông Ba là khu chợ nổi tiếng tại Huế( Nguồn internet)
Vị trí đắc địa này không chỉ mang đến khung cảnh yên bình bên dòng sông mà còn làm nổi bật chợ như một trung tâm văn hóa sống động, nơi dòng chảy truyền thống và hiện đại của Huế gặp nhau. Nếu có dịp ghé thăm cố đô, hãy thử một lần dạo quanh chợ Đông Ba, nơi có thể đưa bạn từ những góc nhỏ bình dị đến không khí sầm uất đặc trưng, mang đậm hồn cốt xứ Huế.
1.2. Lịch sử hình thành chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba là khu chợ lâu đời và nổi tiếng bậc nhất tại Huế. Đây là một phần không thể thiếu trong bức tranh lịch sử và văn hóa của cố đô. Ban đầu, chợ có tên “Quy Giả Thị,” được thành lập gần cửa Đông Ba vào thời Nguyễn để chào đón sự trở về của nhà vua sau khi định đô lại tại Phú Xuân. Tuy nhiên, vào năm 1885, trong cuộc chiến xâm lược của thực dân Pháp, chợ Đông Ba đã bị phá hủy hoàn toàn. Nhằm khôi phục nhịp sống nơi đây, năm 1887, vua Đồng Khánh đã cho xây dựng lại chợ, di chuyển nó đến bên bờ sông Hương giữa cầu Gia Hội và cầu Trường Tiền.
Đến cuối thập niên 1920, tháp chuông giữa chợ Đông Ba được xây dựng, trở thành một biểu tượng kiến trúc độc đáo thu hút sự chú ý của nhiều người. Từ đó, chợ không chỉ là trung tâm giao thương sầm uất mà còn là điểm giao thoa của các giá trị văn hóa truyền thống và hiện đại của Huế. Ngày nay, khi dạo bước trong khu chợ, du khách không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng di sản lịch sử mà còn cảm nhận được nhịp sống sinh động của người dân cố đô.
1.3. Đường đi tới chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba nằm ngay trung tâm Huế, dễ dàng tiếp cận từ nhiều hướng. Nếu bạn xuất phát từ trung tâm thành phố, chỉ cần đi dọc theo đường Trần Hưng Đạo ven sông Hương, chợ sẽ hiện ra ngay gần cầu Trường Tiền. Khoảng cách chưa đến 1,3 km, bạn có thể dễ dàng đi bộ hoặc đi xe đạp để tận hưởng cảnh quan Huế thanh bình trên đường đi.
Đối với những du khách đi từ xa hoặc ở các khu vực xung quanh, phương tiện taxi là lựa chọn tiện lợi. Các hãng taxi ở Huế, bao gồm Xanh SM – dòng xe điện thân thiện với môi trường, luôn sẵn sàng đưa đón khách đến chợ Đông Ba với dịch vụ chuyên nghiệp. Đặc biệt, nếu xuất phát từ các điểm du lịch dọc bờ sông, bạn cũng có thể kết hợp chuyến thăm chợ Đông Ba vào hành trình khám phá Huế một cách dễ dàng và thuận tiện.
2.Thời điểm thích hợp tới thăm chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba luôn sầm uất với vô vàn mặt hàng, từ thực phẩm tươi sống đến đồ gia dụng và nhu yếu phẩm. Tuy nhiên, để tận hưởng không khí nơi đây một cách trọn vẹn mà không phải chen lấn, thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm chợ là khoảng 3 giờ chiều trở đi. Khi này, nắng đã dịu và không khí trở nên mát mẻ hơn, giúp bạn thỏa sức dạo bước. Đặc biệt, buổi chiều cũng là lúc các gian hàng ăn vặt bắt đầu bày bán những món ngon độc đáo của xứ Huế, từ bánh bèo, bánh nậm đến các món chè ngọt ngào. Đây chính là thời điểm hoàn hảo để vừa mua sắm vừa khám phá ẩm thực đặc sắc của Huế trong không gian chợ đầy màu sắc.
Chợ Đông Ba sầm uất với tấp nập người mua bán( Nguồn internet)
3.Khám phá chợ Đông Ba
3.1. Thiết kế độc đáo
Chợ Đông Ba ở Huế được thiết kế độc đáo với ba tầng riêng biệt, mỗi tầng phục vụ cho những nhu cầu mua sắm khác nhau. Cấu trúc hình chữ U bao quanh khu “lầu chuông” ở trung tâm không chỉ mang lại sự tiện lợi cho du khách mà còn tạo nên một không gian giao thương sôi động và hấp dẫn. Thiết kế ba tầng này không chỉ giúp dễ dàng di chuyển giữa các khu vực mà còn thể hiện sự gắn kết giữa văn hóa và lịch sử của thành phố Huế. Nơi khiến mỗi bước chân trong chợ trở thành một hành trình khám phá di sản văn hóa phong phú của vùng đất này.
3.2. Các khu chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba là một trong những biểu tượng văn hóa ẩm thực và mua sắm ở Huế. Đây không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho du khách mà còn là nơi gắn bó với cuộc sống của người dân địa phương. Với diện tích lên tới 15.600m², chợ được chia thành ba tầng, mỗi tầng đều mang đến những trải nghiệm mua sắm và thưởng thức đặc sắc.
Tầng 3: Khu Bán Vải Vóc, Quần Áo
Bước chân vào tầng 3, du khách sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi những gian hàng tràn ngập sắc màu của quần áo và vải vóc. Đây là thiên đường cho những tín đồ thời trang đang tìm kiếm những món đồ độc đáo và phong cách. Đặc biệt, khu vực này nổi bật với các cửa hàng chuyên bán vải may áo dài, sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa của xứ Huế. Những tấm vải được lựa chọn kỹ lưỡng cùng với tay nghề khéo léo của những người thợ may địa phương sẽ mang đến cho bạn những chiếc áo dài vừa vặn và đẹp mắt, hoàn hảo để làm quà hoặc để tự thưởng cho bản thân.
Khu vực bán vải vóc quần áo tại chợ Đông Ba( Ảnh sưu tầm)
Tầng 2: Khu Đồ Thủ Công Mỹ Nghệ
Xuống một tầng, bạn sẽ lạc vào thế giới của các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo tại tầng 2. Những sản phẩm từ nhang trầm, tinh dầu tràm Huế đến đồ gốm sứ của làng nghề truyền thống, tất cả đều phản ánh sự khéo léo và tâm huyết của người nghệ nhân. Các món đồ như nón bài thơ, vàng mã hoa giấy từ làng Sình, hay kim hoàn của làng Kế Môn đều là những lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật và muốn mang về những món quà mang tính chất văn hóa, độc đáo.
Khu vực bày bán nón tại chợ An Đông( Ảnh sưu tầm)
Tầng 1: Khu Ẩm Thực, Ăn Uống, Đồ Khô
Tầng 1 là nơi lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Đây là khu vực bày bán đủ loại đặc sản Huế, từ hải sản khô cho đến những loại mắm đặc trưng như mắm ruốc, mắm tôm chua và mắm nêm. Không chỉ có những món ăn ngon, mà sự hiếu khách và thân thiện của người bán hàng cũng là điểm nhấn khiến du khách cảm thấy ấm áp khi ghé thăm. Bạn có thể thoải mái hỏi han, lựa chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của mình, và không quên mang về một vài lọ mắm làm quà cho người thân. Với thiết kế ấn tượng và sự phong phú trong các mặt hàng, Chợ Đông Ba chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách mỗi khi đặt chân đến thành phố Huế. Hãy đến và khám phá những nét đẹp văn hóa và ẩm thực tại đây.
Khu bày bán đồ khô tại chợ An Đông( Nguồn internet)
4. Ăn gì ở chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba không chỉ là một điểm đến lý tưởng để mua sắm mà còn là thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể khám phá vô vàn món ngon đặc trưng của Huế. Từ sáng sớm đến đêm muộn, hương thơm quyến rũ từ các quầy hàng ăn vặt lan tỏa khắp không gian chợ, thu hút thực khách từ khắp nơi.
Món Ngon Không Thể Bỏ Qua
Bún bò Huế là món ăn không thể thiếu khi bạn đặt chân đến đây. Với giá chỉ từ 15.000 đến 20.000 VNĐ một bát, món ăn này không chỉ nổi bật bởi hương vị đậm đà mà còn là biểu tượng của ẩm thực cố đô.
Bún bò Huế- món ăn không thể bỏ qua khi đến Huế( Ảnh sưu tầm)
Tiếp theo là bún thịt nướng, một món ăn nhẹ nhàng với sợi bún trắng dai và thịt nướng thơm lừng, kết hợp hoàn hảo với nước sốt mắm đặc trưng, đem lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bạn cũng đừng quên thưởng thức các loại bánh đặc sản như bánh bột lọc, bánh bèo, và bánh ướt – mỗi chiếc bánh chỉ từ 5.000 VNĐ, chứa đựng hương vị tinh túy của xứ Huế.
Đặc Sản Địa Phương
Chè Huế là món giải khát tuyệt vời với nhiều loại như chè sen, chè chuối và chè bột lọc bọc heo quay. Món chè không chỉ ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả.
Chè Huế với đủ các loại sen, chuối, bột lọc( Nguồn internet)
Khi hoàng hôn buông xuống, không khí tại chợ trở nên nhộn nhịp hơn với nhiều gian hàng ăn vặt bày ra hấp dẫn. Những món như bún nghệ xào lòng hay bánh canh Nam Phổ sẽ khiến bạn phải dừng chân để thưởng thức.
Khi bạn ra khỏi khu “lầu chuông,” dãy hàng ăn vặt bên ngoài chợ sẽ khiến bạn choáng ngợp với sự phong phú. Mỗi quán ăn nhỏ với bàn ghế nhựa đơn sơ đều tỏa ra những mùi hương hấp dẫn. Trong đó, nem lụi Huế là món không thể thiếu. Món ăn này gồm thịt nướng thơm ngon, ăn kèm rau sống và bánh tráng, chấm với nước mắm ngon lành, chỉ với khoảng 50.000 VNĐ cho phần ăn cho hai người
5. Nên mua gì làm quà khi tới chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba không chỉ nổi tiếng với ẩm thực phong phú mà còn là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những món quà độc đáo mang đậm bản sắc Huế. Dưới đây là những gợi ý tuyệt vời cho bạn.
Đặc Sản Nổi Bật
Trà cung đình Huế là một món quà ý nghĩa với hương vị thơm ngon và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể mua trà với giá từ 50.000 đến 60.000 VNĐ/túi. Bên cạnh đó, mè xửng cũng là một món ăn vặt đặc trưng, có hai loại giòn và dẻo, mang đến hương vị ngọt ngào.
Gia Vị Đặc Trưng
Các loại mắm như mắm ruốc, mắm sò và mắm tôm chua không thể thiếu trong các món ăn Huế, rất thích hợp để mang về làm quà. Ngoài ra, những món như nem, tré, chả Huế thường được gói trong lá chuối, mang lại hương vị đặc sắc của vùng đất cố đô.
Đồ Nghệ Thuật
Chợ Đông Ba cũng có nhiều mặt hàng thú vị khác như nón lá, gốm sứ và các thước vải chất lượng cao, thể hiện sự tinh tế của văn hóa Huế. Bạn cũng có thể tìm thấy hải sản khô như cá khô, tôm khô và mực khô, rất tiện lợi để mang về cho người thân và bạn bè. Chợ Đông Ba thật sự là thiên đường mua sắm cho những ai muốn tìm kiếm những món quà ý nghĩa từ cố đô.
6. Những lưu ý và kinh nghiệm khi tới chợ Đông Ba
Lưu ý khi đi chợ Đông Ba: Để có trải nghiệm mua sắm tuyệt vời, du khách nên đến chợ vào buổi sáng sớm, từ 3h sáng đến 20h30, để đảm bảo thực phẩm và hải sản tươi ngon. Mặc cả là một phần quan trọng trong văn hóa chợ, bạn có thể bắt đầu bằng cách trả giá thấp hơn một nửa so với mức giá ban đầu để đạt được thỏa thuận hợp lý. Trong những ngày lễ Tết đông đúc, hãy giữ gìn điện thoại và ví tiền cẩn thận để tránh mất mát.
Chợ Đông Ba về đêm( Ảnh sưu tầm)
Kinh nghiệm mua sắm: Khi đến chợ Đông Ba, bạn không chỉ được thưởng thức ẩm thực đặc sắc mà còn có cơ hội tìm kiếm nhiều món quà lưu niệm độc đáo. Hãy dành thời gian khám phá các gian hàng và đừng ngần ngại hỏi về nguồn gốc sản phẩm. Việc trao đổi và trò chuyện với các chủ quán không chỉ giúp bạn có thêm thông tin thú vị mà còn tạo ra những trải nghiệm văn hóa phong phú.
7. Gợi ý tham quan các địa điểm gần chợ Đông Ba
Sau khi khám phá những điều thú vị tại chợ Đông Ba, du khách có thể dễ dàng kết hợp tham quan nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khác ở Huế. Một trong những điểm đến đáng chú ý là trường Quốc học Huế, nơi nổi bật với kiến trúc cổ kính và giá trị lịch sử sâu sắc, từng là nơi đào tạo nhiều thế hệ nhân tài cho đất nước. Tiếp theo, hãy ghé thăm chùa Thiên Mụ, một trong những ngôi chùa cổ và nổi tiếng nhất ở Huế, với không gian yên tĩnh bên bờ sông Hương cùng kiến trúc độc đáo và những truyền thuyết huyền bí.
Nếu có thời gian, đừng quên di chuyển đến Đà Nẵng và Hội An. Tại Đà Nẵng, bạn có thể tham quan các bãi biển tuyệt đẹp như Mỹ Khê hoặc khám phá Ngũ Hành Sơn, trong khi Hội An quyến rũ du khách với phố cổ được UNESCO công nhận, nơi mà ẩm thực và văn hóa hội tụ đầy đủ. Hành trình này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm văn hóa phong phú và ấn tượng về miền Trung Việt Nam.
Chợ Đông Ba không chỉ là một điểm đến thú vị để thưởng thức ẩm thực đặc trưng của Huế mà còn là nơi du khách có thể tìm hiểu về văn hóa và lối sống địa phương. Với không gian nhộn nhịp và sự đa dạng về sản phẩm, chợ hứa hẹn mang lại cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ. Hãy dành thời gian khám phá và cảm nhận những nét đẹp truyền thống của miền Trung Việt Nam tại chợ Đông Ba!
